1、糖尿病患者：糖尿病患者需控制每日攝入的總能量，因此每天使用炒菜油不能超過(guò)三湯匙，但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
2、高脂蛋白血癥患者：花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
3、痛風(fēng)患者：高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，而且痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
4、胃腸炎患者：患者患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油，而花生蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高，很難消化吸收。
5、膽囊切除者：高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放，膽囊切除后膽汁無(wú)法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
6、跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。